上海市其他发酵酒产品质量抽查合格率为100%

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2010年2季度,上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的其他发酵酒产品进行了专项监督抽查。

此次共计抽查产品12种,检验项目包括:标签、感官、氨基酸态氮、酒精度、非糖固形物、总酸、总糖、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、铅、大肠菌群、金葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌、志贺氏菌。

结果显示,12种产品全部合格,总体抽查合格率为100.0%,产品总体质量状况良好。

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