B52重炸鸡尾酒

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我很喜欢B-52轰炸机鸡尾酒,它的味道很特别。这种鸡尾酒由咖啡利口酒(Kahlua)、爱尔兰奶油(Baileys Irish cream)和Grand Marnier(后来被triple sec或Cointreau取代)组成。如果准备得当,这些成分会分成三个明显可见的层次(由于它们的相对密度)。每次喝完这种酒,我总会流连忘返,感受那种美味的味道和层次感。 有些人可能对B-52轰炸机鸡尾酒的历史感兴趣。虽然并没有很好的记录,但是有一种说法是B-52是由Peter Fich发明的,他是阿尔伯塔省Banff Springs酒店的一名调酒师。无论如何,它已经成为了一种非常流行和有趣的鸡尾酒,而且我经常喝到它!据说B-52轰炸机鸡尾酒是由阿尔伯塔省Banff Springs酒店的首席调酒师Peter Fich发明的。他非常喜欢音乐,而且以他最喜欢的乐队、专辑和歌曲来为他的饮料命名。所以,他决定以乐队的名字来命名这款鸡尾酒,而不是直接以美国B-52轰炸机命名(该乐队就是以该轰炸机命名的)。 Peter Fich的第一个B-52客户在阿尔伯塔省的多个城市拥有自己的餐厅,他非常喜欢这种饮料,因此将其列入菜单中。这为人们留下了一个印象,认为B-52是起源于1977年阿尔伯塔省卡尔加里的Keg牛排馆。不管它的起源如何,我只知道我喜欢这种美味、层次丰富的鸡尾酒!我很喜欢B-52轰炸机鸡尾酒,据说它是由纽约市麦克斯韦尔李子酒吧(Maxwells Plum)的酒保 Adam Honigman 创造的。尽管还有一些其他的说法,但我还是更倾向于相信这个故事。 喝B-52轰炸机鸡尾酒需要一些特殊的要求:短吸管、餐巾纸和打火机。将酒点燃,用吸管一口气喝完,你就能感受到这种鸡尾酒的独特味道和难以忘怀的先冷后热的感觉。只有亲自体验过,才能明白其中的美妙。如果你是女士,用吸管来喝B-52轰炸机鸡尾酒可能是更适合你的。但是,如果你想要一些刺激,可以一口喝下这种鸡尾酒。不过在喝的时候要注意,尽量避免碰到杯口,以免发生烫伤。让火在嘴里灭掉后,你才能品尝到这种鸡尾酒更加丰富的味道。

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