7款经典3款新鸡尾酒 2小时我就醉了这次重庆路夜游

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“梦想在鸡尾酒中摇曳,里面有迷人的浪漫故事。”

——电影《鸡尾酒》

前段时间,某网红“失身喝酒”风潮刷爆了朋友圈。

酒后粉丝粉丝纷纷吐槽,形式大于内容!

秋意渐浓,相信已经勾起了很多文艺青年小酌一杯的心情啦~

然而,面对越来越迷人的鸡尾酒单,

你? 会议? 观点? ?

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事实上,除了莫吉托、玛格丽塔等“热门单品”之外,

还有很多有故事有内涵的传世经典~

或许其中就有最适合你的,只是你没有发现而已~

品酒是一门艺术,适合自己比盲目跟风重要得多!

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为了给大家最好的品酒体验和最炫的品酒指南,小仙儿特地来到隐藏在重庆路的GAL酒吧,拜访了资深调酒师阿杜先生,并邀请他准备了7款经典的中高级——海拔葡萄酒。 鸡尾酒&3加仑独家新款鸡尾酒,一一品尝吧~这份为有勇气喝酒的人准备的精致酒单,让你在酒吧喝酒时轻松点到最适合你的那一款!

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代基里酒

度数:30°+; 类型:短饮; 酒精味:★★★☆

▼主要原料:白朗姆酒、糖、酸橙汁

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首先我们普及一下基础知识吧~所谓长饮,就是适合消磨时间、悠闲地喝的鸡尾酒。 最好在20-30分钟内喝完~而短饮,即短时间内喝完的鸡尾酒,随着时间的推移味道会减弱。 ,一般在10分钟内喝完比较好~而这第一个就属于短饮的范畴。

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据说这是海明威最喜欢的酒。 表面浮着一层碎冰。 它晶莹剔透,清爽宜人。 入口后,一股清新酸甜的酸橙味在口中萦绕。 如果你仔细品尝,你会发现朗姆酒的味道。 浓郁醇厚~调酒师特意用糖代替糖浆来调味,不会破坏朗姆酒的味道~虽然是中度酒,但是清新可口,女生一定会喜欢的~

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威士忌酸

度数:30°+; 类型:短饮; 酒精味道:★★★★

▼主要成分:波本威士忌、柠檬汁、简易糖浆

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这也是一款非常经典的酒。 喜欢它的人一定会沉迷于它内敛的深度、清新和愉悦。 这次的调味品不再是青柠,而是柠檬,清爽感少了一些。 “酸”才是点睛之笔。 ~由于糖浆的添加,稍微冲淡了咄咄逼人的酒精感~相比清爽的德其利,它的气质更适合绅士,有品味又不失浪漫情怀~

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古典(旧时尚)

度数:30°+; 类型:长饮; 酒精味:★★★★☆

▼主要成分:波本威士忌、橙皮、方糖、苏打水、苦精

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方法非常有讲究。 将纸巾放在杯沿上,将橙子苦精滴入糖中,然后将糖放入酒中,并将用量控制到极致。 用捣碎器压碎橙皮,挤出橙子的味道。 点燃杯沿的橙皮,带出橙子的香气。 本以为会是橙汁的味道,结果喝完却皱起了眉头。 确实有一股诱人的橙皮香气,但酒味比想象中要浓很多~

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马提尼

度数:40°+; 类型:短饮; 酒精味道:★★★★★

▼主要成分:金酒、干苦艾酒、橄榄、柠檬皮香

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超经典的短饮,被称为“鸡尾酒之王”~我总是被它的名气所诱惑,却一次又一次被它超强的酒精味打败……可爱的橄榄串装饰着它的酒玻璃杯也可用作酒浸橄榄。 阿杜老师用柠檬皮轻轻擦拭杯身。 靠近鼻子呼吸后残留的柠檬香气绝对是惊喜亮点。 他再次忘记了它的力量,大口喝了一口……不,我说,让我晕一会儿……

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萨兹拉克酒

度数:40°+; 类型:短饮; 酒精味:★★★★☆

▼主要成分:黑麦威士忌、Bejo苦精、简易糖浆、柠檬皮香精

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禁酒令之前的经典葡萄酒。 由于当时冰块稀有且珍贵,所以这款酒中缺少冰块的情况一直沿袭至今。 之前的酒都是用玉米酿造的威士忌,但这一款却用黑威士忌代替。 小麦,更呛更烈~还要靠柠檬皮的点缀。 虽然噎着,但并不苦,回味略带甜味~~

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土地

凯帕里尼亚

度数:30°+; 类型:长饮; 酒精味:★★★

▼主要原料:甘蔗酒、酸橙、砂糖

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巴西的国酒有着悠久的历史。 一杯装满碎冰的酒可以中和高酒精度的葡萄酒。 再加上酸橙汁的酸甜口感,清爽爽口。 出乎意料的好。 喝~喝的时候,我想到了另一款经典酒——莫吉托~两种酒的味道和口感很相似。 如果你喜欢Mojito,不妨试试这款酒~

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长岛冰茶

度数:25°+; 类型:长饮; 酒精味:★★★

▼主要成分:龙舌兰酒、伏特加、朗姆酒、杜松子酒、君度、柠檬汁、可乐

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“喝长岛冰茶,哭一整夜。” 它有这么一个无害的名字,却让无数醉汉沉醉~我就是其中之一,我一直很害怕它…但是阿杜老师准备的长岛冰茶是我喝过的最好吃的~酒、可乐、柠檬、冰……配料恰到好处,完美融合,酒不醉人也会醉~

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喝完七遍,攻略继续~除了上面经典中的经典之外,市面上还有很多根据大众口味修改过的新鸡尾酒~给大家介绍几款,形状都是这样的好吃而且味道棒极了~!

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冰灵

度数:<10°; 类型:长饮; 酒精味:★

▼主要成分:伏特加、西瓜汁、玫瑰糖浆、酸橙汁、蔓越莓汁

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第一印象就是我第一眼看到这个特殊的杯子就爱上了。 当我用手指触摸它的那一刻,我感到心里一阵寒意……没想到杯子的表面是真的冰做的。 真是没想到啊!

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入口更是精彩。 玫瑰和西瓜的巧妙组合,像饮料一样美味,像酒一样醉人~难怪是GAL Bar点的最受欢迎的鸡尾酒,我喜欢~!

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冰棒

度数:≈10°; 类型:长饮; 酒精味:★

▼主要原料:起泡酒、朗姆酒

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名字可爱,形状更可爱~一根朗姆酒水果冰棒泡在气泡酒里。 我忍不住先尝了一口冰棍。 它有一种水果般的酸甜味道。 当冰棍融化到杯子里时,另一根冰棍出现了。 味道独特~整体酸甜可口,新颖可爱,第一次见到这么美的创作~

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橙园

度数:≈15°; 类型:短饮; 酒精味:★☆

▼主要成分:珊瑚利口酒、花蜜糖浆、苹果汁、柠檬汁

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本以为前两个造型最好看,没想到还有更抢眼的~一个小燕窝抱着圆圆的橘子皮,让人不忍心破坏它的可爱~

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我们以为这是明显的橙子味,但调酒师给我们开了个小玩笑。 这不是橙子味。 苹果汁中和了浓烈的酒味,蛋清则营造出顺滑的口感。 酸甜可口。 ,又美又好吃,好吃到可以一口气喝完~

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10杯酒下肚,虽然双脚飘浮,心里却温暖而充实。 在这样的醉意氛围中,你才能真正体会到一杯令人惊喜的鸡尾酒可以让你在一晚体验到不一样的生活。 和未实现的字符。 这种前所未有的领悟,是除了“失身喝酒”的噱头之外最纯粹的意义……

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祝福

利润

小时

之间

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别急,先送个小福利吧~!

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最后感谢GAL的慷慨赞助和阿杜老师的专业讲解~!

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本文由看天津编译制作

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