白酒价格“倒挂”下跌将于2023年开始?

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如何保持主导产品的价格刚性,维护企业品牌形象,是酒企2023年的核心问题。

文字 云九头条商务中心

(编号:YJTT2016)

2022年,“价格倒挂”成为白酒行业的高频词。

2023年春节旺季刚过,短暂的“开门红”似乎成为白酒行业复苏的“第一枪”。 但近年来库存积压居高不下仍然是经销商尚未解决的问题之一,价格倒挂现象依然存在。

为此,云九头条(微信ID:云九头条)专门考察了多个市场,了解了一些最新的市场情况。

市场回暖

但价格倒挂依然明显

从终端价格倒挂、渠道价格倒挂,最后到出厂价格倒挂,整个白酒行业的价格倒挂趋势在2022年底达到了顶峰。

正因为如此,2023年的“开门红”超出了很多经销商的心理预期。

“今年1月以来,酒类批发市场表现良好,线下销售渠道名酒备货意愿强烈。同时,线上零售整体也在快速回升,日均出货量有所回升。”与去年同期相比大幅增加。” 成都酒商李志(化名)说。

“但不可否认的是,大多数消费者白酒消费的价格区间正在下移,春节期间最受欢迎的是大众白酒。” 李智表示,这是今年春节旺季白酒销售的最大特点。

不少经销商仍强调,今年春节旺季白酒销售尚未恢复至疫情前水平,但需求明显增加,渠道经销商积极抛货套现、减少库存。

价格倒挂也是春节期间白酒批发市场的普遍现象。

对此,合肥一言酒店老板李宇表示认同,并以某一线品牌推出的千元价位大单品为例。 此前审批价格为1360元左右,目前已降至1130元。 在一些酒类专卖店,售价已经低于1000元。

从终端来看,名酒尤其是高端葡萄酒的复苏情况并不乐观。 多数白酒上市公司核心产品审批价格仍低于半年前,价格倒挂现象严重。

从价格区间来看,千元左右的高端价格区间成为官方指导价与实际价格倒挂的集中区间; 中档葡萄酒整体库存也较高,促销力度也比较强劲。 许多产品也通过礼品来伪装。 降价情况。

两大现象

直击终端“倒挂潮”

在线下终端价格倒挂成为常态的背景下,云九头条(微信ID:云九头条)也发现了两大现象。

首先,目前电商平台出现的价格倒挂现象引起了厂商更多的关注。

去年年底,泸州老窖电子商务有限公司宣布,因京东“低价销售(泸州老窖)52度国窖1573系列产品”,暂停与京东的合作。 ”。

据消费者反映,双十一前后,加上各种折扣后,京东平台上的价格低至908元,几乎接近批发价。 目前京东售价887元,比批发价低13元。

尽管电商平台价格倒挂现象已引起知名酒企高度关注,但电商平台上的“价格战”仍在持续。

春节前后,京东不少名酒的终端价格甚至低于目前的批发价。

例如,2022年,飞天茅台散装批发价为2730元,而京东最低价为2648元; 同样的现象也出现在国窖1573的批发价上,批发价为900元,但“京东国际自营酒跨境店”的价格却是887元。

值得注意的是,在一些短视频平台的直播间里,部分酒类的价格远低于电商平台。

“今年酒类的促销力度确实比往年要大一些,我们的一些酒水是外卖的,在进价的基础上加收少量费用。” 义乌成虹酒类批发部负责人贾杭然表示,“除了抢市场,更大的原因是减少库存。去年累计库存太高了,必须减少库存才能收回资金。”

不难看出,电商平台名酒价格倒挂问题在一定程度上影响了名酒价格体系的维护。 对此,有业内人士表示,电商平台主要依靠“价格战”取胜,而由于白酒行业的特殊性,这种严重影响价格的营销策略是绝对不允许的。 一旦任由低价策略发展,将会影响一系列线下经销商的利益和品牌力。

其次,一些葡萄酒品牌的价格体系濒临“崩溃”的边缘。

谈到酱酒的价格,经销商们可以说是“惨不忍睹”。

“我们代理的很多产品都存在价格倒挂的情况,尤其是很多二三线酱油品牌。” 有经销商直言,倒挂的原因主要是上游厂家的定价体系普遍“高开低走”。 厂家会在出厂价的基础上给予经销商费用补贴,但很多经销商会抽取费用,补贴部分费用给下游渠道甚至消费者,所以会出现倒挂现象。

这其实在2022年上半年的酱酒市场上已经广泛可见。

即便2023年春节有一个“开门红”,但依然无法“阻止”酱酒发展变得更加理性。

“大部分风险都是酱酒经销商承担的,我觉得把酱酒经销商称为‘韭菜商’更合适。” 一位福建酱酒经销商开玩笑说。

他还强调,产品利润已不再是酱酒经销商的核心问题,大量库存才是目前最需要解决的问题。

有经销商表示,根据目前的渠道库存情况,可能要到2025年之后,很多酱酒产品才能逐渐从“平躺”的状态中站起来。

价格倒挂,什么时候才能停止?

事实上,价格倒挂的背后,经销商的库存压力正在加大。

《2022年酒类商家现状与发展报告》显示,2022年1月至6月,80%的酒类经销商库存严重短缺; 其中,约39.7%的酒类商家库存超过5个月,33.6%的酒类经销商库存超过5个月。 库存可用3-5个月。

此外,目前不少二三线品牌的价格倒挂。 原因是市场需求尚未完全恢复。

对于名酒来说,目前大部分企业的主要任务是稳定价格,消化前期涨价后的势能。 尤其是对于向全国扩张的区域性葡萄酒企业来说,如何保持主导产品的价格刚性,从而维持公司的高端品牌形象是这些葡萄酒企业2023年的核心问题。

对于二三线白酒品牌来说,需要注重巩固品牌力、提升品质。 酱酒赛道整体进入冷静期后,淘汰将成为常态。 防止价格倒挂的根本逻辑是稳定基本市场、保持品牌影响力持续上升。

但可以肯定的是,类似于2022年下半年集中出现的“倒挂潮”在2023年再次出现的机会极小,白酒行业整体正走向复苏。 有业内人士认为,2023年,白酒行业正逐步从年初的“强预期、弱复苏”阶段走向春节期间的“强复苏”阶段。 渠道库存有望更快清理,经销商财务状况也有望改善。

从整个白酒行业来看,高库存的完全消化可能还需要一段时间,但价格倒挂现象将会逐渐改善。

疫情三年来,虽然大部分白酒企业业绩持续增长,但其背后经销商渠道的高库存也成为行业关注的焦点。 业内人士表示,“价格倒挂”现象需要两年左右的时间才能消失。 不过,白酒行业整体仍在向好的方向发展。 最迟到今年下半年,白酒市场将迎来全面复苏。

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